La última colección de cuchillos de cocina Damasco en 2021

Por favor revise las instrucciones cuidadosamente antes de comprar
1: según la compra del tipo de cuchillo, con el regalo de una vaina de madera maciza

Introducción al rendimiento del producto
1: El producto utiliza 67 capas de acero Damasco VG10. El acero con buen rendimiento puede garantizar la dureza, tenacidad, nitidez y durabilidad del cuchillo de cocina.

2：Con un ángulo de hoja de 15°, se requiere un cuchillo de cocina muy afilado para procesar ingredientes de cocina finos. Un cuchillo de cocina muy afilado no destruirá la fibra carnosa de los ingredientes y no destruirá el sabor de los ingredientes. No tritura el tomate intacto. El peligro de un cuchillo sin filo es mucho mayor que el de un cuchillo afilado.

3: La dureza del núcleo de acero del cuchillo de cocina es HRC60±1. El acero de alta calidad puede garantizar la estabilidad de la dureza del producto y mejorar la durabilidad.

4: El producto está forjado con acero de 3,5 mm de espesor. Después de múltiples procesos de forjado, el cuerpo de la hoja se adelgaza gradualmente de 2,5 mm a 1,7 mm, lo que puede lograr tanto el filo como el peso de la hoja.

5: La agencia de pruebas autorizada suiza SGS probó el producto, el contenido de metal alcanzó el estándar, contenido de carbono de 1,01 %, contenido de cromo de 14,9 %, contenido de molibdeno de 0,90 %, contenido de cobalto de 1,78 %, contenido de vanadio de 0,28 %. Un buen acero es la base de un buen cuchillo

6: El producto ha sido probado para cumplir con los estándares de maquinilla de afeitar por debajo de 100 N, y la prueba de cuchillo de cocina promedio tiene una nitidez de 210 N. Los procesos de mecanizado especiales producen un borde espejado y un cuchillo de cocina de gran nitidez.