Warum schimmeln in Vakuumbeuteln verpackte Gegenstände? Der Vakuumbeutel ist eine Art Vakuumbeutel, der das Eindringen von Luft verhindert. Mikroorganismen und Bakterien können in dem Beutel nicht überleben. Er kann die Haltbarkeit der Lebensmittel im Beutel erheblich verlängern und die Lagerzeit der Lebensmittel stark erweitern.
Im Allgemeinen können Vakuumbeutel in zwei Materialarten unterteilt werden: eine ist ein Vakuumbeutel aus transparentem Material und die andere ist ein Vakuumbeutel aus Aluminiumfolie. Der Preis und die Vorteile jedes Materials sind unterschiedlich, und sie alle haben ihre eigenen Vorteile. Die herkömmliche Dicke von Vakuumbeuteln kann in acht Drähte und achtzehn Drähte unterteilt werden. Manchmal ist dicker nicht immer besser. Es hängt von den Produkten ab, die Sie laden. Für scharfe Gegenstände ist dicker natürlich immer besser. Einige Produkte können in ihren Verpackungsbeuteln schimmeln. Was verursacht das?
Schimmelbildung bei Waren in Vakuumbeuteln wird meist durch folgende Gründe verursacht:
- Das Verpackungsmaterial hat eine geringe Wärmedämmung – Kohlendioxid und Methan in der natürlichen Umgebung gelangen durch den Verpackungsbeutel in den Karton, wodurch restliche Bakterien siedeln und sich vermehren können, insbesondere bei niedrigen Temperaturen. Dies gilt insbesondere in Umgebungen mit niedrigen Temperaturen.
Zweitens hat das Verpackungsmaterial eine geringe Mischfestigkeit – die im Verpackungsbeutel verwendete Verbundfolie hat eine geringe Abzugsfestigkeit zwischen Einzelschichtfolien, d.h. die Mischfestigkeit zwischen Einzelschichtfolien in der Verbundfolie ist gering, was das Ablösen von gemischten Zellmembranen erschwert. Der Schichteffekt führt zu einer Erhöhung der Gesamtleistung der Verbundmembran, wie z.B. des positiven Widerstands.
Drittens hat der Herstellungsprozess des Rohkartons eine geringe Luftdichtheit – der Verpackungsbeutelkörper hat eine geringe Luftdichtheit oder Heißsiegelbarkeit. Wenn der Rohkarton längere Zeit gelagert wird, ist es für den Rohkarton schwierig, langsam undicht zu werden.
Viertens ist die Desinfektion unvollständig – das heißt, einige Bakterien verbleiben in den Rohmaterialkartons. Diese Bakterien werden sich in großer Zahl ansiedeln und vermehren, wenn sie auf eine Umgebung mit geeigneter Konzentration, Temperatur oder Konzentration treffen.
Wir haben ein paar Vorschläge zur Überwindung von Problemen:
- Achten Sie auf die Sauerstoffdurchlässigkeit, Wasserdampfdurchlässigkeit, Behältereignung (Unterdruckverfahren), Heißsiegelschweißgeschwindigkeit und die Ablöse-festigkeit des Verpackungsmaterials.
- Wählen Sie Materialien mit geringer Barriereeffizienz und schlechter Mischfestigkeit oder erhöhen Sie das Volumen der Originalverpackungsmaterialien.
- Es verbessert die Sterilisationsleistung und erhöht das Siegelvolumen der Heißversiegelung.
